蒜辣炒酱鸭的做法

做法：

• 1. 准备好辣椒，姜，蒜，鸭子。
• 2. 青蒜洗净切碎。
• 3. 锅里油热，放下姜，蒜，辣椒，八角，桂皮爆香
• 4. 放下鸭子煸炒。
• 5. 放些料酒，盐，糖煸炒.
• 6. 放入青蒜。
• 7. 放些鸡精，煸匀即可。