蒜辣炒酱鸭的做法

• 1.准备好辣椒，姜，蒜，鸭子。

• 2.青蒜洗净切碎。

• 3.锅里油热，放下姜，蒜，辣椒，八角，桂皮爆香

• 4.放下鸭子煸炒。

• 5.放些料酒，盐，糖煸炒.

• 6.放入青蒜。

• 7.放些鸡精，煸匀即可。