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萝卜丝馅饼的做法
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用料:
白萝卜
绞肉
胡椒粉
盐
鸡精
葱
小贴士:
萝卜要腌过,去掉多于的水份,包进去就不会出水了
做法:
1.
面粉加入温水揉成团。
2.
萝卜擦成丝,用盐腌10分钟。
3.
腌好的萝卜丝挤干水份,葱斜切丝。
4.
油热放入肉末炒变色。
5.
放入萝卜丝翻炒。
6.
放入葱丝,放入盐,胡椒粉,鸡精等调味。
7.
面团分成小块,擀成薄片。
8.
包入炒好的萝卜丝。
9.
收口捏紧,擀平。
10.
放入锅中,煎至两面金黄就可以了。