柠汁煎小海鱼的做法

做法：

• 1. 先把柠檬榨出汁备用。
• 2. 烧热锅倒入橄榄油把用盐以及十三香腌过的海鱼放入开始煎。
• 3. 一边煎至金黄色翻转煎另一面，把姜丝也一起放入。。
• 4. 当另一面也煎至金黄色以及姜丝也出香味盛起待用。
• 5. 继续使用原来的油锅把榨好的柠汁加入煮，边煮边调入白糖至适合自己的甜酸度。
• 6. 待汗快收干熄火放入香菜搅拌后淋到煎好的鱼上即可。