柠檬:生津止渴 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.先把柠檬榨出汁备用。
2.烧热锅倒入橄榄油把用盐以及十三香腌过的海鱼放入开始煎。
3.一边煎至金黄色翻转煎另一面,把姜丝也一起放入。。
4.当另一面也煎至金黄色以及姜丝也出香味盛起待用。
5.继续使用原来的油锅把榨好的柠汁加入煮,边煮边调入白糖至适合自己的甜酸度。
6.待汗快收干熄火放入香菜搅拌后淋到煎好的鱼上即可。
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