煎海鱼的做法

做法：

• 1. 海鱼用盐、胡椒粉腌一小时以上。
• 2. 九层塔洗干净切碎。
• 3. 锅里倒入少许橄榄油把海鱼放入开始煎。
• 4. 两边煎至金黄色盛起。
• 5. 继续使用原来的油锅放入姜丝爆出香味。
• 6. 然后放入大蒜一起炒，加入少许生抽白糖胡椒粉。（需加少许清水）
• 7. 随即熄火放入九层塔翻炒均匀。
• 8. 然后将汁淋到鱼上即可食用。