凉拌莜面的做法

做法：

• 1. 我用的莜面面条是通过加工的免煮面。
• 2. 把莜面泡在开水中泡软，捞在凉水中。
• 3. 芝麻酱加盐用水搅拌成糊状，加入所有辅料，搅拌均匀成料汁。
• 4. 黄瓜切丝。
• 5. 控干的莜面码放在黄瓜丝中，加上拍好的蒜末。
• 6. 把料汁浇在莜面上搅拌均匀即可享用。