鲜虾生菜杯饭的做法

做法：

• 1. 1、原料：剩米饭；鲜虾；碎米芽菜；鸡蛋；生菜；蒜瓣；盐；油。
• 2. 鲜虾煮熟，去头，去壳~
• 3. 鸡蛋打到米饭里拌匀。
• 4. 煸香蒜片。
• 5. 倒入米饭翻炒至鸡蛋凝固。
• 6. 加入碎米芽菜炒匀，至米饭粒粒分开，盛出待用。
• 7. 生菜叶卷成桶状放在茶杯里。
• 8. 填入米饭，压实。
• 9. 放上虾仁即可。