蝴蝶鱼片的做法

做法：

• 1. 草鱼切成蝴蝶片。
• 2. 用辣椒花椒生姜蒜葱盐胡椒酱油腌制。
• 3. 腌制2小时的鱼片。
• 4. 下油锅炸至两面金黄。
• 5. 把腌鱼的作料加老干妈料酒辣椒油炒香。
• 6. 倒入炸好的鱼片芹菜节轻轻翻炒。
• 7. 起锅撒点熟芝麻。