桂花豆腐的做法

做法：

• 1. 豆腐切约2厘米方丁，入水焯后沥水炸至金黄捞出。
• 2. 鸡蛋加淀粉拌匀。
• 3. 加入蔬菜片和少量盐。
• 4. 锅中入少量油烧热，快速划炒散。
• 5. 加入豆腐翻炒，鸡精、盐调味出锅即可。