酸菜大骨棒的做法

做法：

• 1. 原料：东北酸菜、大骨棒、粉条。配料：葱段、姜片、辣椒、八角。
• 2. 大骨棒清洗干净，浸泡半小时，放入高压锅中加入适量清水、葱段、姜片、辣椒、八角。
• 3. 选择排骨那档炖50分钟，时间长点，这样才能把大骨棒的味道彻底炖出来。
• 4. 炖好后等气跑光，打开盖。
• 5. 酸菜切丝浸泡半小时。
• 6. 把浸泡好的酸菜放入高压锅中的大骨棒里。
• 7. 选择排骨档继续炖20分钟。
• 8. 炖好后，放入盐、蔬之鲜、酱油、料酒。
• 9. 把粉条放入锅中。
• 10. 扣盖最后压十分钟。
• 11. 炖好后就可以装盘吃了，香香的噢！