排骨烧萝卜的做法

做法：

• 1. 排骨放入水中泡出血水，控干水分。
• 2. 白萝卜洗净切滚刀块。
• 3. 热锅下油，先放入白砂糖炒出糖色。
• 4. 再放入排骨挂色。
• 5. 然后加酱油，葱姜，八角，五香粉，水大火烧开。
• 6. 转小火盖盖炖45分钟。
• 7. 再放入切好的萝卜块炖15分钟，出锅前加盐调味即可。