小炒丝瓜的做法

做法：

• 1. 絲瓜削皮洗淨備用。
• 2. 將削好皮的絲瓜切成塊狀備用。
• 3. 紅椒、姜、蒜切好備用。
• 4. 葱段切好备用。
• 5. 起鍋油燒熱,放入紅椒、蒜、姜炒香。
• 6. 放入絲瓜大火炒熟。
• 7. 快熟的時候放入調料。
• 8. 洒上葱花,装盘,就可以开吃了。
• 9. 额，在我们家，这类小菜还是蛮受欢迎的。