小炒丝瓜的做法

• 1.絲瓜削皮洗淨備用。

• 2.將削好皮的絲瓜切成塊狀備用。

• 3.紅椒、姜、蒜切好備用。

• 4.葱段切好备用。

• 5.起鍋油燒熱,放入紅椒、蒜、姜炒香。

• 6.放入絲瓜大火炒熟。

• 7.快熟的時候放入調料。

• 8.洒上葱花,装盘,就可以开吃了。

• 9.额，在我们家，这类小菜还是蛮受欢迎的。