鱿鱼炒洋葱的做法

做法：

• 1. 鱿鱼清洗干净，洋葱,胡箩卜,青椒,姜,蒜切片。
• 2. 锅里烧水放几片姜,少许料酒鱿鱼焯下水,成卷了,捞起沥干水备用。
• 3. 锅中放油炒香姜,蒜,倒入鱿鱼煸炒1分钟左右，然后放适量豆豉酱,中火炒23分钟。
• 4. 然后倒入洋葱，胡箩卜,青椒继续炒2-3分钟,最后加适量白糖.酱油,撒上点葱花起锅即可。