炒菜花的做法

做法：

• 1. 菜花一个，洗净切成小花状，葱花的根部开始切。（这个过程忘记拍照片了）
• 2. 准备好葱花、花椒、五花肉、辣椒等
• 3. 盐、酱油、鸡精、花生油等
• 4. 锅中加少许花生油烧热，放入五花肉翻炒，加入花椒、葱花爆香，将肉炒至7成熟
• 5. 放入菜花翻炒至5成熟
• 6. 加入辣椒炒匀，放入酱油炒熟
• 7. 出锅前放入鸡精、盐炒匀
• 8. 美美的一盘清炒菜花做好了