萝卜饼的做法

做法：

• 1. 萝卜一个。
• 2. 面粉100克。
• 3. 将萝卜切成细丝。
• 4. 将萝卜丝放入大点的容器内、倒入鸡蛋搅拌开。
• 5. 鸡蛋和萝卜搅拌好后放入盐、味精、五香粉、葱、姜粒再次搅拌开。
• 6. 倒入面粉翻拌均匀。
• 7. 不要搅拌以免上劲不易松软。
• 8. 锅中烧热放油、倒入适量、用铲子抹平、煎至两面金黄就可以了。
• 9. 出锅切开装盘。