雪梨杏仁炖银耳的做法

做法：

• 1. 将雪梨洗净，去核，切粒。
• 2. 银耳用清水泡软，洗净，撕成小朵。
• 3. 锅中倒入适量清水，水开后放入雪梨、银耳、杏仁，用慢火炖2小时。
• 4. 煮好后放入冰糖煮至糖化即可。夏季可放入冰箱冰镇后饮用。