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皮蛋粥的做法
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用料:
香粥米
皮蛋
清水
小贴士:
品臻客香粥米经过了破碎,不需要煮太长时间即可达到米粒软烂的程度。
浸泡的水不用倒掉,可以一同煮粥以免损失营养
做法:
1.
品臻客香粥米
2.
取30克
3.
用清水淘洗一遍,加水浸泡30分钟
4.
皮蛋一个
5.
去皮洗净
6.
切碎末
7.
将浸泡好的米连水一同倒入炖盅,倒入一半皮蛋末
8.
放入电炖锅,炖煮1小时左右
9.
粥成
10.
晾凉