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火腿开洋粉丝煲的做法

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  • 用料:

  • 粉丝
  • 火腿
  • 开洋
  • 娃娃菜
  • 鸡精
  • 老汤

小贴士:

记得用蓝火炖,红火会让锅变黑。

做法:

  • 1. 娃娃菜切碎,方便入味。
  • 2. 粉丝泡软
  • 3. 火腿切粗丝,开洋掰小段,方便味道出来
  • 4. 先放粉丝,再放娃娃菜
  • 5. 放上开洋和火腿
  • 6. 加点熬好的老汤。并加点水
  • 7. 上灶用中火烧开。
  • 8. 然后用小火炖会,关掉火。继续焖。