鲜嫩清蒸鱼的做法

做法：

• 1. 主料：偏口鱼（长脖鱼）一条。
• 2. 配料：李锦记蒸鱼豉油。
• 3. 鱼洗净后改成花刀后摆盘，入锅蒸十五分钟后关火再焖三分钟（由于此鱼比较新鲜所以不用放姜、葱等）。
• 4. 鱼蒸好后取出。
• 5. 浇上热油后。
• 6. 再淋上蒸鱼豉油即可。