微波炉之酸辣烤鱼的做法

做法：

• 1. 鱼肉背部斜划数刀，剁两块，用盐腌制一会。
• 2. 香菜切末；姜、蒜切丝，用白醋调成汁。
• 3. 将调味汁淋在鱼肉上。
• 4. 撒上香菜末。
• 5. 再将红剁椒淋在上面。
• 6. 淋上辣椒油。
• 7. 放入微波炉中，加盖、高火叮5分钟即可