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包菜牛肉丝炒粿条的做法

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  • 用料:

  • 牛肉
  • 包菜
  • 粿条
  • 酱油
  • 调和油

做法:

  • 1. 牛肉解冻切丝,少量葱切葱花。
  • 2. 包菜洗净切细。
  • 3. 粿条一袋。(2人分量)。
  • 4. 锅里热油,加入牛肉丝翻炒。
  • 5. 翻炒至熟,加适量酱油调味,马上出锅。
  • 6. 锅里洗净,继续热油,加入包菜翻炒。
  • 7. 包菜翻炒至熟,加盐调味。
  • 8. 加入牛肉丝和粿条,适量酱油,翻炒均匀。
  • 9. 最后撒上葱花,翻炒均匀即可。