牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.牛肉解冻切丝,少量葱切葱花。
2.包菜洗净切细。
3.粿条一袋。(2人分量)。
4.锅里热油,加入牛肉丝翻炒。
5.翻炒至熟,加适量酱油调味,马上出锅。
6.锅里洗净,继续热油,加入包菜翻炒。
7.包菜翻炒至熟,加盐调味。
8.加入牛肉丝和粿条,适量酱油,翻炒均匀。
9.最后撒上葱花,翻炒均匀即可。
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