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豉油皇辣翅尖的做法
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用料:
鸡翅尖
李锦记豉油鸡汁
葱
姜
桂皮
干红椒
八角
料酒
做法:
1.
准备所用调味料,姜切片,葱打结。
2.
翅尖焯水清先干净备用。
3.
锅里放油,爆香姜片及香料。
4.
放入翅尖调入料酒略煎炒。
5.
放适量的清水,加入二匙李锦记豉油鸡汁,放入葱结加盖小火慢烧15分钟至翅尖酥烂。
6.
大火收汁即可上碟。