用料：
- 高粉
- 低粉
- 鸡蛋
- 水
- 淡奶油
- 糖
- 酵母
- 盐
- 黄油
小贴士：
1、水的的用量，根据自家面粉吸水性及当地气候适量增减
2、面包上色后立刻加盖锡纸，以免颜色过深
3、如果想让成品看起来光亮，可以在最后发酵好的面团上，均匀的刷上蛋液
做法：
- 1. 将所有材料（除黄油外）放入容器中，揉成稍具光滑的面团，放入黄油
- 2. 揉至扩展阶段，能拉开大片薄膜状
- 3. 将面团放入容器中，盖上保鲜膜，进行基础发酵至2-2.5倍大
- 4. 擀压排气，分割成12等份
- 5. 滚圆后放入烤盘中，进行最后发酵至2倍大
- 6. 放入预热好的烤箱，上火190度，下火170，中层，20分钟即可