冬瓜虾皮肉丸汤的做法

做法：

• 1. 冬瓜去皮切片。
• 2. 虾皮洗净，加点水泡上。
• 3. 猪肉搅碎，加盐，鸡精，生姜，料酒搅上劲。
• 4. 热锅冷油，炒冬瓜片。
• 5. 泡好的虾皮倒进加水烧开。
• 6. 把肉丸加进，烧开，加盐调味就可以。