双椒蒸蛋的做法

做法：

• 1. 材料：青椒、红椒、鸡蛋、盐。
• 2. 把青椒、红椒切碎。
• 3. 鸡蛋打成蛋液。
• 4. 蛋液中加水1:1，放入青椒、红椒。
• 5. 加少许盐搅拌均匀，放入蒸锅。
• 6. 大火烧开后，蒸10分钟左右。
• 7. 稍作点缀。
• 8. 出锅即可食用。