盖烧饭的做法

做法：

• 1. 准备剩饭1碗，青椒切丝，火腿，腊肉切片
• 2. 把切好的辣椒丝倒进油锅里
• 3. 加盐翻炒
• 4. 再倒进切好的腊肉翻炒
• 5. 加入切好的火腿片
• 6. 调入生抽，鸡精
• 7. 调点清水烧开，出锅装碗中
• 8. 剩饭有微小炉加热3---5分钟
• 9. 再把炒好的菜倒在加好热的饭面上
• 10. 再次放进微波炉加热5分钟，这个过程是将炒好的火腿肉片里的汁，更容易容入饭中，更入味，更美味。
• 11. 待中热好，出炉开吃。