金鱼蒸饺的做法

做法：

• 1. 面粉用开水烫面揉成面团，揉光揉匀，搓条下剂子，擀成圆皮。
• 2. 把圆皮的小半边卷上来。
• 3. 把皮翻过来放入馅心。
• 4. 把馅心对捏起来。
• 5. 卷起来的小半边做成金鱼的眼睛。
• 6. 把眼睛中间的皮边翻上来做金鱼的嘴。
• 7. 背鳍捏出花边。
• 8. 用剪刀剪出两边的尾巴。
• 9. 用牙签压出鱼尾的花纹。
• 10. 用剪刀从尾部中间剪一刀，做出另外一对尾巴，再剪出前鳍。
• 11. 做好的金鱼蒸饺，放入蒸笼蒸熟即可。
• 12. 蒸好的金鱼饺。