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芝麻花生菠菜的做法

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  • 用料:

  • 菠菜
  • 芝麻
  • 花生
  • 白醋
  • 香油
  • 大喜大鲜味汁

做法:

  • 1. 准备好食材。
  • 2. 凉锅凉油,倒入花生米。
  • 3. 不停翻炒,注意一定要小火!
  • 4. 待花生慢慢变色,听到“噼啪”声响时,关火。
  • 5. 盛出花生米放凉备用。
  • 6. 菠菜入水焯烫一下。
  • 7. 捞出菠菜过凉水。
  • 8. 小碗中倒少许白醋。
  • 9. 再调入适量盐、香油、鲜味汁,倒在菠菜上,拌匀,最后洒上芝麻。