干豆腐炒韭菜

干豆腐炒韭菜
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健康功效

韭菜:活血化瘀
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

干豆腐炒韭菜的做法

  • 干豆腐炒韭菜的做法图解1

    1.材料洗净沥干水分。

  • 干豆腐炒韭菜的做法图解2

    2.韭菜切段,干豆腐切条,胡萝卜切丝。

  • 干豆腐炒韭菜的做法图解3

    3.锅里加水,放入花椒大料粒煮开后捞出。

  • 干豆腐炒韭菜的做法图解4

    4.放入干豆腐焯半熟捞出。

  • 干豆腐炒韭菜的做法图解5

    5.锅里放油放入姜丝炒香。

  • 干豆腐炒韭菜的做法图解6

    6.放入焯好的干豆腐翻炒。

  • 干豆腐炒韭菜的做法图解7

    7.下入韭菜梗和胡萝卜丝翻炒。

  • 干豆腐炒韭菜的做法图解8

    8.胡萝卜炒软后加入剩下的韭菜翻炒。

  • 干豆腐炒韭菜的做法图解9

    9.最后加适量盐和味精即可。

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干豆腐炒韭菜的家常做法

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