彩椒口蘑的做法

做法：

• 1. 制作此菜的材料。
• 2. 把青、红、黄色彩椒切成块备用。
• 3. 大蒜切成片备用。
• 4. 口蘑放开水中焯烫一下备用。
• 5. 焯烫好的口蘑用凉水洗净。
• 6. 油炒开放入蒜片炒香。
• 7. 放入口蘑翻炒。
• 8. 放入青红黄彩椒块翻炒。
• 9. 把彩椒炒至断生。
• 10. 加入生抽翻炒均匀。
• 11. 加入适量的精盐翻炒均匀。
• 12. 关火后加入适量的鸡精即可出锅上桌。