彩椒口蘑的做法

• 1.制作此菜的材料。

• 2.把青、红、黄色彩椒切成块备用。

• 3.大蒜切成片备用。

• 4.口蘑放开水中焯烫一下备用。

• 5.焯烫好的口蘑用凉水洗净。

• 6.油炒开放入蒜片炒香。

• 7.放入口蘑翻炒。

• 8.放入青红黄彩椒块翻炒。

• 9.把彩椒炒至断生。

• 10.加入生抽翻炒均匀。

• 11.加入适量的精盐翻炒均匀。

• 12.关火后加入适量的鸡精即可出锅上桌。