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草莓果酱的做法
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用料:
草莓
绵白糖
冰糖
做法:
1.
草莓去蒂。
2.
加面粉洗净。
3.
草莓洗净沥水。
4.
切块,根据个人喜好,选择块的大小,撒上绵白糖。一小时后倒入煮锅开始熬果酱,再放入冰糖。(煮锅应选择耐酸材质的)
5.
果酱熬到浓稠,趁热装入干净的瓶子里,倒扣,晾凉以后放入冰箱保存。