草莓:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 冰糖:和胃
1.草莓去蒂。
2.加面粉洗净。
3.草莓洗净沥水。
4.切块,根据个人喜好,选择块的大小,撒上绵白糖。一小时后倒入煮锅开始熬果酱,再放入冰糖。(煮锅应选择耐酸材质的)
5.果酱熬到浓稠,趁热装入干净的瓶子里,倒扣,晾凉以后放入冰箱保存。
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