用料：
- 西米
- 紫薯
- 银耳
- 冰糖
小贴士：
只要你喜欢可以做出千百种西米露。
用一颗简单的心，过最丰富的生活。
做法：
- 1. 银耳泡发。
- 2. 紫薯洗净去皮。
- 3. 银耳撕小块，紫薯切小块。
- 4. 把银耳，紫薯块，冰糖，放入豆浆机，打成淡米糊。
- 5. 锅内加水烧开，放进西米，先用大火煮5分钟，再改小火15分钟，煮到没有小白点了，就可以了。中间要不停的搅拌，防止粘锅。
- 6. 煮好的西米放入冷水里，洗去粘稠物，放在碗里。
- 7. 把打好的紫薯银耳糊糊倒进去，搅匀即可
- 8. 椰汁西米露
只要你喜欢可以做出千百种西米露。
用一颗简单的心，过最丰富的生活。