紫薯:补脾、益气、宽肠通便
银耳:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
冰糖:和胃
1.银耳泡发。
2.紫薯洗净去皮。
3.银耳撕小块,紫薯切小块。
4.把银耳,紫薯块,冰糖,放入豆浆机,打成淡米糊。
5.锅内加水烧开,放进西米,先用大火煮5分钟,再改小火15分钟,煮到没有小白点了,就可以了。中间要不停的搅拌,防止粘锅。
6.煮好的西米放入冷水里,洗去粘稠物,放在碗里。
7.把打好的紫薯银耳糊糊倒进去,搅匀即可
8.椰汁西米露
只要你喜欢可以做出千百种西米露。
用一颗简单的心,过最丰富的生活。