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火爆圆白菜的做法
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用料:
圆白菜
半个
酱油
蚝油
盐
味精
花椒末
葱
做法:
1.
圆白菜切成方块,酱油、蚝油、味精、盐、葱花、花椒末放到小碗中,加少量水稀释。
2.
起锅放油,烧热到冒烟。放入圆白菜爆炒均匀。
3.
圆白菜变色后放入调好的汁。
4.
快炒几下,出锅。