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北芪西洋参乌鸡汤的做法
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用料:
西洋参
适量
红枣
12粒
乌鸡
1只
北芪
适量
姜
适量
盐
适量
做法:
1.
乌鸡对半切好,洗净,西洋参洗净,泡水。
2.
乌鸡整只去皮,这样煲出来的汤就不会油。红枣洗净去核,因为中医说带核的枣子会燥,所以要去核。
3.
量半煲清水,将全部材料放进,最后加上姜片。
4.
按煲汤键煲2小时,即可。加入盐就可以喝汤啦!