用料：
- 蛋黄 2个
- 纯牛奶 一袋
- 雀巢淡奶油 半盒
- 雀巢咖啡 4条
- 白糖 少许
小贴士：
怎么说呢：优点是：口感细腻，入口即化，味很正，淡淡的咖啡苦。
缺点是：容易化，偶就是摆个pose照个相，它就开始融化了。唉，不知道是不是我打奶油时偷懒的缘故，包装盒上规定5分钟，偶只打了3分钟。看来，做事还是要认真。
总而言之，套用一句广告词就是：你值得拥有~~
做法：
- 1. 准备好原料。
- 2. 两个蛋黄 一点白糖（依个人口味适量，偶偏爱咖啡的淡苦），把糖化开，搅拌均匀。
- 3. 再加入牛奶，继续搅拌，均匀。
- 4. 倒进锅里熬蛋奶浆，小火，边加热边搅拌，直到留在锅边的浆液能划开清晰痕迹，整个过程不沸腾。
- 5. 把熬好的蛋奶浆倒入盒里。
- 6. 小碗里倒出125ml的淡奶油，用打蛋器搅打3分钟，变硬。
- 7. 把打好的奶油倒入蛋奶浆中，搅拌均匀。
- 8. 雀巢咖啡4条，倒入，搅拌均匀。
- 9. 进冰箱喽，每隔一小时拿出来搅拌一下。三小时后，就可以开吃了。