草莓果肉冰淇淋的做法

做法：

• 1. 2个鸡蛋取蛋黄，加入10克白糖。
• 2. 倒入牛奶搅匀。
• 3. 将锅放在电磁炉上，加热至牛奶将要沸腾时关火。
• 4. 准备草莓酱一小碗，草莓切小丁备用。
• 5. 淡奶油加入20克白糖打发，放入冰箱冷藏。
• 6. 将草莓丁和草莓酱倒入放凉的牛奶液中。
• 7. 将淡奶油倒入牛奶液中。
• 8. 搅拌均匀。
• 9. 倒入容器中。
• 10. 冷冻三小时，搅拌一次，以后每隔半小时搅拌一次，搅拌三次即可放入冰箱冷冻，以后随时吃随时挖一块。吃时可以再放少许草莓酱点缀。