草莓果肉冰淇淋的做法

• 1.2个鸡蛋取蛋黄，加入10克白糖。

• 2.倒入牛奶搅匀。

• 3.将锅放在电磁炉上，加热至牛奶将要沸腾时关火。

• 4.准备草莓酱一小碗，草莓切小丁备用。

• 5.淡奶油加入20克白糖打发，放入冰箱冷藏。

• 6.将草莓丁和草莓酱倒入放凉的牛奶液中。

• 7.将淡奶油倒入牛奶液中。

• 8.搅拌均匀。

• 9.倒入容器中。

• 10.冷冻三小时，搅拌一次，以后每隔半小时搅拌一次，搅拌三次即可放入冰箱冷冻，以后随时吃随时挖一块。吃时可以再放少许草莓酱点缀。