草莓冰淇淋的做法

• 1.草莓洗净控水，加糖，手洗干净，捏碎，一直，自制草莓果酱备用

• 2.蛋黄加淀粉，奶茶，砂糖，用打蛋器打匀，至微白色

• 3.加入奶，小火煮热，不可煮开，煮热的同时，淀粉会发生粘稠，一定要小心不能糊了，黏稠之后倒入保鲜盒里，冷藏凉透

• 4.瓶装果酱

• 5.淡奶油打至八分，自制草莓果酱，一起倒入奶糊中，再加入一勺瓶装草莓酱，搅拌均匀

• 6.搅拌均匀后，敦出气泡，密封好，放入冰箱

• 7.冻好之后可以直接吃，也可以用挖冰淇淋器挖个球，淋点草莓酱，美极了

• 8.我把巧克力和草莓的合了个影