草莓冰淇淋

草莓冰淇淋的做法
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作者:Nina囡囡

健康功效

草莓:暖肝、补肝、止泻

食材用料

炼乳200克
淡奶油300克

草莓冰淇淋的做法

  • 草莓冰淇淋的做法图解1

    1.草莓清洗干净去蒂切块,加入炼乳用料理机打成泥,喜欢细腻口感的可以过筛一下。

  • 草莓冰淇淋的做法图解2

    2.淡奶油加糖,打至7-8分发,千万不要打过了。

  • 草莓冰淇淋的做法图解3

    3.草莓果泥与淡奶油翻拌均匀。

  • 草莓冰淇淋的做法图解4

    4.放入容器中入冰箱冷冻8小时以上,吃的时候用冰激凌勺挖出来装饰一下即可。

  • 草莓冰淇淋的做法图解5

    5.简单美味的草莓冰激凌就完成啦,是不是很心动呢。
    Bon appetite.

小贴士

1.打发淡奶油之前需要冷藏半天,坐冰盆更容易打发。
2.根据草莓的甜度来更改糖的用量。

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