酒酿烧素鸡的做法

做法：

• 1. 素鸡切厚片，不粘锅加少许油，锅热后，煎素鸡片
• 2. 一面煎黄后翻面煎另一面
• 3. 二面煎黄后加入水
• 4. 加入酒酿，生抽，老抽
• 5. 盖上盖子焖煮一会儿，汁水稠浓即可