酒酿烧素鸡的做法

• 1.素鸡切厚片，不粘锅加少许油，锅热后，煎素鸡片

• 2.一面煎黄后翻面煎另一面

• 3.二面煎黄后加入水

• 4.加入酒酿，生抽，老抽

• 5.盖上盖子焖煮一会儿，汁水稠浓即可