酒酿

酒酿
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作者:叶清秋

健康功效

鸡蛋:润燥

酒酿的做法

  • 酒酿的做法图解1

    1.准备材料

  • 酒酿的做法图解2

    2.枸杞子泡发一会

  • 酒酿的做法图解3

    3.锅边有泡,水底开了,不要完全烧开

  • 酒酿的做法图解4

    4.打入鸡蛋,不要动鸡蛋,让鸡蛋凝固定型

  • 酒酿的做法图解5

    5.撇去浮沫

  • 酒酿的做法图解6

    6.加入酒酿

  • 酒酿的做法图解7

    7.煮开

  • 酒酿的做法图解8

    8.加入枸杞

  • 酒酿的做法图解9

    9.装盘,加糖

小贴士

水不要太开,水烧滚了,容易冲散鸡蛋,酒酿加入烧开即可

本菜谱由叶清秋上传

酒酿的家常做法

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