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蒜蓉鸡蛋的做法
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用料:
鸡蛋
3个
蒜香烧烤酱
6克
小贴士:
酱料如果没有现成的,可以用酱油蒜末等自己来调配。
做法:
1.
3个鸡蛋完全煮熟。
2.
鸡蛋去皮,每个切成两半。
3.
将蛋黄取出,放到碗中,蛋白摆在盘中备用。
4.
蛋黄加入酱料,,搅拌均匀。
5.
将拌匀的蛋黄用勺子再堆放到蛋白中。
6.
放到锅中,隔水蒸5分钟后,取出即可。(吃凉的鸡蛋,这步就可以省略了)