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  • 用料:

  • 鸡蛋  3个
  • 蒜香烧烤酱  6克

小贴士:

酱料如果没有现成的,可以用酱油蒜末等自己来调配。

做法:

  • 1. 3个鸡蛋完全煮熟。
  • 2. 鸡蛋去皮,每个切成两半。
  • 3. 将蛋黄取出,放到碗中,蛋白摆在盘中备用。
  • 4. 蛋黄加入酱料,,搅拌均匀。
  • 5. 将拌匀的蛋黄用勺子再堆放到蛋白中。
  • 6. 放到锅中,隔水蒸5分钟后,取出即可。(吃凉的鸡蛋,这步就可以省略了)