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雪梨百合羹的做法
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用料:
雪梨
百合干
冰糖
藕粉
小贴士:
1.食疗上建议选择新鲜百合为佳。
2.百合虽能补气,亦伤肺气,不宜多服。
做法:
1.
百合干洗净
2.
用清水浸泡3-4小时
3.
梨子1个
4.
将梨子去皮
5.
将梨切小块
6.
放入锅中
7.
将泡发好的百合干也放入锅中
8.
倒入适量水
9.
加入冰糖
10.
煮至水开后改小火
11.
小火煮约15——20分钟,至梨子变软
12.
将一袋藕粉用温水调开,倒入锅中
13.
搅至透明黏稠即可